На рынке представлено немало моделей конвектоматов, которые могут работать исключительно в штатных режимах или иметь дополнительные опции.
Вот лишь несколько примеров: гарниры из овощей, риса и других круп (например, ризотто на последних стадиях готовки).
Пароконвектоматы обладают широким функционалом, который позволяет готовить различные блюда быстро и качественно.
Режим конвекционного нагрева — в этом режиме продукты нагреваются при помощи горячего воздуха, который циркулирует внутри камеры.
Этот режим позволяет готовить деликатные блюда, такие как десерты или морепродукты, при низких температурах, что предотвращает их пересушивание.
Направляющие в подставке дают возможность подготовить и держать блюда перед готовкой прямо возле устройства, что дает существенное уменьшение временных затрат на готовку.
Конвекционные печи оснащены трубчатыми электронагревателями и вентиляторами для циркуляции воздуха. Такая конструкция обеспечивает быстрое нагревание и равномерное распределение тепла, что позволяет выпекать большие объемы за короткое время.
Экономия времени и электроэнергии благодаря специальным режимам работы.
Чем отличаются конвектоматы, пароконвектоматы и конвекционная печь
Установка пароконвектомата должна происходить на ровной поверхности с соблюдением всех требований по электропитанию и вентиляции.
Дополнительные программы, которые доступны не только в профессиональных моделях, но также click here могут встречаться и в бытовых пароконвектоматах для дома, включают в себя следующие режимы:
Подставки для пароконвектоматов изготавливаются следующих типоразмеров: Артикул
Нержавеющая сталь, качественные пластиковые элементы обеспечивают долговечность, легкость в уходе.
автоматизация процесса готовки, что снижает трудозатраты;